Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 5-10dk Pişirme Süresi: 15-20dk ...
Malzemeler
7 su bardağı su 4 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 çay kaşığı tuz Kuru nane Tencereye suyu ekleyin, kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın. Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.10 dakikaya yakın pişirdikten sonra altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
NOT: Tuzu pişerken eklerseniz yoğurt kesilebilir. İsteğe göre üzerine tereyağ eritip servis edilebilir. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder