9 Ekim 2011

-"NEDEN BÖYLE YAPTINIZ ? "

 
Bilge tam trene biniyordu ki,ayakkabılarından birisi ayağından çıktı ve rayların  üzerine düştü.Aşağı inip onu alması imkansızdı.Çünkü tren çoktan hareket etmişti.Yanındaki arkadaşları ne yapacağını merakla bekliyordu.O gayet sakin bir biçimde diğer ayakkabıyıda çıkardı ve az önce düşürdüğü ayakkabıya yakın bir yere fırlattı.Talebelerinden biri dayanamayıp sordu:
-"NEDEN BÖYLE YAPTINIZ ? "
Gülümseyen bilgenin cevabı basit ama hakikat yüklüydü :
-"DEMİRYOLUNUN ÜZERİNDEKİ AYAKKABIYI FAKİR BİRİ BULURSA, DİĞERİNİDE BULUP GİYEBİLSİN DİYE !!!"

Ahtapot ızgara...

 

Ahtapot Izgara1 kg ahtapot
4 su bardağı su
1 adet soğan
1 baş sarmısak
2 su bardağı beyaz şarap
Üzeri için:
3 diş ince kıyılmış sarmısak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı kekik

 

DÖVÜLMÜŞ olarak aldığınız ahtapotu derin dondurucuda 2 veya 3 gün bekletin. İyice yıkadıktan sonra düdüklü tencerede su, soğan, sarmısak ve 2 su bardağı beyaz şarap ekleyerek yarım saat yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün ve ızgara yapıp servis tabağına alın. Ayrı bir kapta 3 diş ince kıyılmış sarmısak, 1 çay bardağı zeytinyağı, limon suyunu çırpın. Ahtapotun üzerine gezdirin. Kekik serptikten sonra servis yapın

Sevsem ısırır mı?

 

ÖLDÜRMEYEN şey,GÜÇLENDİRİR...

 ÖLDÜRMEYEN şey,GÜÇLENDİRİR...
Nietzsche/Aforizma

Yağmur yağıyor... Seller akıyor... Günün fotosu... 09/10/2011

Üçüncüsü ; Her şartta kendi ayakları üzerinde durmasını bilenler !!!

 



 

Hayatta en derin saygı duyulacak üç insan vardır !
Birincisi ; Mütevazi  bir şekilde kazanmasını bilenler !
İkincisi ; Asil bir şekilde kaybetmesini bilenler !
Üçüncüsü ; Her şartta kendi ayakları üzerinde durmasını bilenler !!!

Asla maske takma!

Asla maske takma!
Öfkeliysen öfkeli ol.
Bu risklidir, ama gülümseme, çünkü bu dürüst olmaz.
Tüm mekanizman ters yüz olmuş.
Çünkü kızmak istediğinde kızmadın, nefret etmek istediğinde etmedin.
... Şimdi sevmek istiyorsun, aniden mekanizmanın çalışmadığını farkediyorsun.
Öfkesini bastıran insanlar hep çok yerler.
Öfkeli insanlar daha fazla sigara içerler.
Çünkü öfke tırnak ve dişlerden boşaltılır.
Sahici ol!
Şimdiki zamana sadık kal.
Çünkü tüm yalanlar geçmişten ya da gelecekten içeri sızar.
Geçmişi bir yük gibi üzerinde taşıma;
Gereksiz yere de gelecekle uğraşma!

Giuseppe Verdi - Nabucco - Chorus of the Hebrew Slaves from Akt III 1842

http://youtu.be/5sBp5FDkFIU