2 Mart 2012

Yumurtali Patates

6 adet orta boy patates

5 yumurta

Maydanoz

Tuz, Karabiber

Patatesleri kup kup dograyip uzerine tuz serpin, karistirin. Siviyagda kizartip teflon bir kaliba alin.

Bir kasede yumurta, tuz, karabiber ve ince kiyilmis maydanozu cirpin, patateslerin uzerine dokun.

Kalibin uzerine bir kapak kapatip ocaga koyun ve yumurta pisene kadar hafif ateste pisirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder