Vegan Mantı Tarifi...

Malzeme:

* Soya kıymalı hazır mantı
* Sızma zeytinyağı ya da
hindistancevizi yağı
* Kırmızı pul
biber

Hazırlanışı:

* Bolca su kaynatılır. Soya etli hazır
mantı suya atılır ve 8 dakika kadar haşlanır.
* Sızma zeytinyağı ya da
organik hindistancevizi yağı ateşte eritilir, içine kırmızı pul biber katılıp
hafifçe kızdırılır.
* Mantı kevgirler sudan alınıp tabağa konur ve üzerine
biberli yağ dökülerek servis edilir.

Neden Bu
Tarif?

Soya gibi bir çözüm varken mantı da sorun olmuyor
tabiî. Bu durumda soya etli hazır mantı veganlar ve hatta vegan olmayanlar için
bile güzel bir çözüm. Basit, doyurucu ve çok zevkli bir
yemek.

Benim Tavsiyem:

Soya etli kuru
mantıyı ben çok fazla haşlamıyorum. Genelde sekiz dakikada hazır
oluyor.


Kaynak:blok vaganizm