24 Aralık 2010
Pencerelerimizi temiz tutabilmek dileğiyle.
Genc bir cift, yeni bir mahalledeki yeni evlerine tasinmislar. Sabah kahvalti ya...parlarken, komsu da camasirlari asiyormus. Kadin kocasina ' Bak, camasirlari yeterince temiz degil, camasir yikamayi bilmiyor, belki de dogru sabunu kullanmiyor.' demis. Kocasi ona bakmis, hicbir sey soylememis, kahvaltisina devam etmis.
Kadin, komsusunun camasir astigini gordugu her sabah ayni yorumu yapmaya devam etmis.
Bir ay kadar sonra, bir sabah, komsusunun camasirlarinin tertemiz oldugunu goren kadin cok sasirmis 'Bak' demis kocasina ' Camasir yikamayi ogrendi sonunda, merak ediyorum, kim ogretti acaba ?'
'Ben bu sabah biraz erken kalkip penceremizi sildim' diye cevap vermis kocasi.
Hayatta da boyle degil midir ?
Baskalarini izlerken gorduklerimiz, baktigimiz pencerenin ne kadar temiz olduguna baglidir. Birini elestirmeden ve hemen yargilamadan once zihin durumumuza bakmak ve 'iyi' olani gormeye hazir olup olmadigimizi farketmek guzel bir fikir olabilir ...
Pencerelerimizi temiz tutabilmek dileğiyle.
23 Aralık 2010
INSAN PSIKOLOJISINI YONETME
INSAN PSIKOLOJISINI YONETME
Yaşlı bir adam emekliye ayrilir ve kendine bir lisenin yaninda kucukBir ev alır. Emekliliğinin ilk bir kac haftasini huzur icinde gecirir ama sonra ders yılı baslar. Okulların açıldığı ilk gun, dersten cikan ogrenciler yollarının üzerindeki her çöp bidonunu bagirip, cagirarak tekmelerler. Bu çekilmez gurultu günler sürer ve yaşlı adam bir onlem almayaKarar verir. Ertesi gün çocuklar gürültüyle evine doğru yaklasirken, kapısının onune çıkar onları durdurur ve:"Çok tatlI cocuklarsiniz, cok da egleniyorsunuz. Bu neseniziSürdürmenizi istiyorum sizden. Ben de sizlerin yasindayken ayni sekilde Gürültüler çıkarmaktan hoslanirdim, bana gençliğimi hatırlatıyorsunuz.Eğer her gün buradan geçer ve gurultu yaparsaniz size her gun 1 Dolar vereceğim" der. Bu teklif çocukların çok hoşuna gider ve gurultuyu sürdürürler. Birkaç gün sonra yaşlı adam yine cocuklarin onune cikar ve onlara şöyle der:"Çocuklar enflasyon beni de etkilemeye basladi bundan boyle size sadece 50 sent verebilirim."Çocuklar pek hoşlanmazlar ama yine devam ederler gurultuye.Aradan birkaç gün daha geçer ve yaşlı adam yine karsilar onlari:"Bakin" der, "Henuz maasimi alamadim, bu yuzden size gunde ancak 25 Sent verebilirim, tamam mı?""Olanaksız bayım" der içlerinden biri, "Gunde 25 sent icin bu isiYapacağımızı sanıyorsanız yaniliyorsunuz. Biz isi birakiyoruz."ADAM SIGORTA SEKTÖRÜNDEN EMEKLI BIR YÖNETICI
22 Aralık 2010
affetme meditasyonu...

Affetmemekle kendinize ne kadar büyük zararlar verdiğinizin farkında mısınız? Af...fetmediğiniz zaman negatif enerji üretmeye başlarsınız, bu enerji tüm bedeninizi sarar ve sizin sağlığınızı tehdit etmeye başlar ve asla özgür olamazsınız. Dünyanın neresine giderseniz gidin o affedemediğiniz kişileri ve olayları sırtınızdaki küfede taşırsınız. Bırakın onları, affedin gitsin. Atın sırtınızdan onları ve hafifletin yaşamınızı ve özgürlüğünüzün tadına varın.
Affetmeye karar verdiğiniz ve affetmeye niyet ettiğiniz kişinin görüntüsünü gözleriniz kapalı olarak imgeleyin. Derin bir nefes alıp vererek aşağıdaki cümleleri yüksek sesle söyleyin.
* Ben seni affettim
* Ben kendimi affettim
* Sen özgürsün, ben özgürüm
* Sana en güzel düşüncelerimi yolluyorum
* Seni serbest bırakıyorum
* Seni affediyorum.
Kalbinizden çıkardığınız pembe sevgi ışığını onun kalbine yollayın ve o kişinin yüzünde oluşacak değişimleri gözlemleyin. Bu meditasyon değişim-dönüşüm meditasyonudur. İçinizde duyduğunuz nefreti, sevgiye dönüştürerek sizin özgür kalmanızı, sırtınızda taşıdığınız yüklerden kurtulmanızı en önemlisi nefret ve affetmeme duygularının sizde oluşturduğu hastalıkları gidermenizi sağlar. Her gün tamamen affedene kadar tekrar edilmelidir
ayva tatlısı...

malzemeler:
- 6 adet ayva
- 1,250kg toz şeker
- 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin
- 10 adet karanfil
- ayvaların çekirdekleri
- ayvaları soyup ikiye bölün. çekirdek yataklarını çıkarıp çekirdeklerini bir kenara alın.
- temizlenen ayvaları yayvan bir tencereye yanyana dizin. üzerine bir kase suda eritilmiş gıda boyasını dökün.
- toz şekeri, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini ekleyin. ayvaların yarısına gelecek kadar soğuk su koyun. taşmamasına dikkat ederek pişirin. pişince servis tabağına alıp kaymak, ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.
çakralar nasıl açılır...
21 Aralık 2010
ıspanaklı yumurta

MALZEMELER
250 gr Ispanak ( ayıklanıp yıkanmış )
2 adet Yumurta
20 gr margarin
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip, süzdürün. Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar kırılır). Tavada margarini eritin. Yağ kızınca ıspanağı tuz ve karabiberini ilave ederek sote edin. Tabağa önce sote edilmiş ıspanağı yayın, pose ettiğiniz yumurtaları üstüne yerleştirin. İsteğe göre sos ve baharat ilave edilebilir.
20 Aralık 2010
karides güveç...
Malzemeler :
Yarım kilo karides
2 adet domates
1 adet küçük boy soğan
1 adet biber
100 gr. kaşar peyniri
2 iri diş sarmısak
2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı su
Tuz
Karabiber
kekik
Hazırlanışı :
Karideslerin kabuklarını soyarak hazır hale getirin. Soğan ve sarmısağı küçük küçük doğrayın ve tereyağında pembeleştirip karidesleri ilave edin.
Küp şeklinde doğradığınız domatesleri ve küçük kareler şeklinde kestiğiniz biberleri karideslere katın.
Tuz, karabiber ve suyu ekleyerek 5 dakika kaynatın.
Kullanacağınız kaba koyup üzerini kaşar peyniri rendesiyle kaplayın. Fırında üzeri hafif kızarana dek tutun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
