MALZEMELER
4-5 adet patates 1 çay bardağı süt 1 kutu krema (200ml) ...
4-5 diş sarımsak (ezilmiş)
Kaşar rendesi
HAZIRLANIŞI: Patatesleri soyup ince halka şeklinde kesin.Doğranan patatesleri yağlanmış borcama daha şık görünümlü olması için balık sırtı şeklinde bir sıra dizin daha sonra ezilmiş sarımsakları süt ve kremayla karıştırıp patateslerin üzerine iyice boca edin.. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında patatesler pişinceye kadar pişirin,piştikten sonra üzerine kaşar rendesi koyup eriyene kadar bi 5dk daha bekletin ve servis yapmadan 15dk önce soğuması için dinlendirin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder