Yaz gunlerine cok yakisan, cok hafif ve lezzetli bir tarif,- 3 adet kabak
- 1 corba kasigi zeytinyagi
- Tuz ...
- Taze cekilmis karabiber
- 5 corba kasigi keci peyniri
- 1 kase dogranmis maydonoz, nane
- 1 kase baby ispanak
* Kabaklari ince dilimler halinde dograyin. Her iki tarafa da zeytinyagi surup izgarada veya tost makinasinda pisirin.
* Bu esnada keci peyniri, tuz, karabiber, dogranmis maydonoz ve naneyi de ekleyin. Tum malzemeleri karistirin.
* Pisen ispanaklarin icine, hazirladiginiz peynirli karisimdan 1 tatli kasigi kadar koyun.
* Uzerine 2-3 yaprak baby ispanagi yerlestirin.
* Sicak servis yapin. Muhtesem lezzetiniz hazir, afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder